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Wachau: Urlaub in der Weinregion
in Das Reise-Weblog, on 23.04.09
... Neben dem Riesling, der die Gegend maßgeblich geprägt hat, werden auch Grüner Veltliner Neuburger oder Muskateller angebaut - um nur einige der Rebsorten zu nennen.
Ein Besuch lohnt sich also - alle...
DAC statt DOC
in Wein Worte, on 10.01.09
...r noch die nach den Districtus-Vorschriften erzeugten Weine aus Riesling und Grünem Veltliner den Begriff Kamptal auf dem Label tragen; alle anderen Gewächse müssen mit dem Namen Niederösterrei...
Wine Varietals: Gruner Veltliner
in Celebrate Wine, on May 28, 2008
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Grüner Veltliner is one of those unique grapes that thrives only in one little pocket of the world. In this case, that pocket is located in Austria near Vienna and along the Danube River ...
Spargel Auflauf
in Der Blogkoch, on 02.04.08
In Deutschland naht die Spargelzeit! Bereits am Montag den 07.04.2008 wird die Spargelsaion 2008 im mittelfränkischen Hausen eröffnet. Gab es Spargel eigentlich schon als Blog-Event Thema?
Es gibt so viele spannende Kombinationen die man mit Spargel kreiren kann. Ich persönlich mag ihn ganz klas...
Figuring Out Chinese & Wine
in Celebrate Wine, on May 10, 2007
...h the meal.'
The varieties that work best are the Riesling in all its forms, Albarino, Gruner Veltliner, she said. The 'slightly maderized' styles of Mediterranean whites also work, and ...
DFKI präsentiert digitalen Sommelier auf RFID-Basis
in RFID Weblog, on 20.03.07
...nicht immer sicher sind, ob der bordeaux wirklich zum Fisch passt und wann man einen Grünen Veltliner auftischen sollte, dürfte von der Neuentwicklung des Deutschen Forschungszentrum für künst...
Go Low on the Wine
in Celebrate Wine, on December 23, 2006
... as pinot gris/grigio, dry riesling, gewürztraminer, viognier, albarino, verdelho or gruner veltliner, the wine sellers, distributors and importers take notice. When that most elegant of red gr...
Spicey Wine Picks
in Celebrate Wine, on October 29, 2006
...hey recommend:
Yalumba Eden Valley Viognier 2004, $21.95
Stadt Krems Sandgrube Grüner Veltliner 2005
Rosenblum Cellars Zinfandel 2004, $18.95
Willm Riesling Reserve 2004, $15.95
...
Wine Blogosphere 09/04/06
in Celebrate Wine, on September 4, 2006
...e called Prawns Nacional , which she pairs up with with an Australian Weingut H.u.M. Hofer Grüner Veltliner 2004.
Fermintation has a wine buyers' poll. The questions made me think a little.
...
Alternative Summer White Wines
in Celebrate Wine, on July 10, 2006
...oes, celeriac and green salads with eggs accompanied by tomatoes with basil in olive oil.
GRUNER VELTLINER: an interesting grape yielding weight and spiciness without floral or perfumed notes. Compl...
Sideways Affects Wine Again in 2006
in Celebrate Wine, on April 8, 2006
...n Blanc and rosé, while her upmarket friends will be trying their luck with Austria's Grüner Veltliner and Galicia's Albariño, as well as Viognier and Riesling."
Photo from: http://www...